Exkurze Tempelhof

Naši studenti pravidelně jezdí do komunitní vesnice Tempelhof v Německu – je to jedna z nejznámějších ekologických komunit v Evropě. Mají vlastní zeleninovou farmu, díky které jsou z velké části soběstační.

• A studenti vidí celý proces na vlastní oči:
  předpěstování sazenic
• zimní zelenina ve fóliovnících
• polní produkce
• agrolesnický systém

– a jak jsou zelené hnojení a kompost klíčové pro zdraví půdy i udržitelnost celého systému.

A to není všechno. Loňský ročník se zaměřil i na moderní technologie v zelinářství – precizní zemědělství, senzory, automatizované zavlažování i nástroje pro sledování a optimalizaci růstu. Tedy jak pěstovat chytřeji, udržitelněji a zároveň konkurenceschopně.

Akce byla podpořena Česko-německým fondem budoucnosti a Českou technologickou platformou pro Ekologické zemědělství. Děkujeme!