Datum konání: 23. – 24. května 2026
Cena kurzu: Čekáme na schválení dotace. Pokud ji obdržíme, budou kurzy pro účastníky zdarma. Pokud dotace schválena nebude, orientační cena víkendového kurzu je 6 000 Kč na osobu.
O kurzu
Tento kurz je zaměřený na základní pilíře úspěšného pěstování: kvalitní půdu, správnou výživu rostlin, plánování výsevů, přípravu kvalitní a zdravé sadby a práci ve fóliovnících. Ukážeme vám praktické metody, které používáme na Svobodných Horách — od výběru substrátu a nádob až po přesazování a výsadbu na pole.
Důraz klademe na jednoduché postupy, které dokáže zavést i začínající farmář. Podíváme se také na úvod do plánování výsevů a výsadeb během sezóny, abyste měli pro své zákazníky zeleninu k dispozici po celou sezónu.
Pro koho je kurz určen
- lidé, kteří plánují založit vlastní farmu
- začínající farmáři
- členové komunitních zahrad a podobných projektů
- studenti Farmářské školy, studenti ekologického zemědělství
Místo konání – farma Svobodné Hory
Kurz probíhá na ekologické farmě Svobodné Hory, která je vzdělávací farmou Farmářské škola a která slouží jako příklad fungující malé farmy založené na principu market gardeningu. Tereza a Jakub Peškovi zde pěstují zeleninu a řezané květiny.
Adresa je: Libějovické Svobodné Hory 15, 389 01, Stožice.
Co se na kurzu naučíte
Půda & výživa
- zdraví půdy, organická hmota, kompost
- jak vyhodnotit kvalitu půdy
- základní výživa a hnojení pro zeleninu
- škůdci – základní strategie prevence v ekologickém režimu
Výsevy a výsadby
- plán výsevů během sezóny (úvod)
- substráty, soil blocky, nářadí, techniky výsevů
- klíčení, světlo, teplo, zalévání
- jak vypěstovat kvalitní sazenice
- příprava na výsadbu
- setí sečkou, nastavení sečky
Fóliovníky
- organizace prostoru
- typy foliovníků, ekonomika investice
- větrání, teplota, zálivka
- celoroční využití fóliovníků
Časový harmonogram víkendu
Sobota
- 9:00–9:30 příjezd, registrace, úvod
- 9:30–10:30 prohlídka farmy
- 11:00–12:30 půda, kompost, výživa, příprava záhonů
- 12:30–13:30 oběd
- 13:30–15:00 co předpěstovávat a co vysévat sečkou – základní principy
- 15:30-16:30 praktická ukázka výsevů na poli, nastavení sečky, výsevní kolečka
- 16:30–17:30 management škůdců – základní strategie v ekologickém zelinářství
Neděle
- 8:30–10:30 substráty, techniky, péče o rostliny, práce se sadbou, přesazování
- 10:45–12:00 výsadba na pole – praktická ukázka, efektivita
- 12:00–13:00 oběd
- 13:00–14:45 fóliovník – návratnost investice, provoz, mikroklima, celoroční pěstování
- 15:00–16:00 fóliovník – péče o rostliny – rajčata, okurky, papriky
- 16:00 zakončení a odjezd
Informace pro účastníky
- Kurz probíhá na farmě Svobodné Hory (Jižní Čechy).
- Program probíhá uvnitř i venku — doporučujeme pevnou obuv a pracovní oblečení.
- Obědy jsou vegetariánské a zahrnuté v ceně kurzu. K dispozici bude i malé občerstvení během dne. Snídaně a večeře si návštěvníci zajišťují sami.
- Kurz je vhodný pro úplné začátečníky i pro pokročilé zahradníky.
- Kapacita je omezená pro zachování individuálního přístupu. Maximální kapacita je 20 lidí.
Ubytování
Pro účastníky je na farmě k dispozici základní sociální zázemí a sprcha. Je možné přespat přímo na místě ve vlastním stanu.
V okolí se nachází několik ubytovacích zařízení — doporučujeme zejména Agropenzion Řídký, který je vzdálen přibližně 10 minut autem od farmy.