Praktická část vzdělávání probíhá na farmě Svobodné Hory v jižních Čechách, kde farmáři Tereza a Jakub Peškovi pěstují ekologicky zeleninu a květiny k řezu a prodávají ji přímo koncovým zákazníkům.
Úvod do Market Gardeningu
16.-18. dubna 2026
Naše víkendové kurzy jsou navržené jako intenzivní ochutnávky různých aspektů provozu market gardeningové farmy. Malé skupiny, teoretické znalosti, praktická práce v záhonech, jasné návody a know-how, které můžete okamžitě využít na vlastní zahradě nebo farmě.
O kurzech
Naše víkendové kurzy jsou určené pro všechny, kdo chtějí v krátkém čase nahlédnout do praxe malého ekologického hospodaření. Každý kurz má konkrétní téma a kombinuje teoretické vysvětlení s praktickou částí přímo na farmě.
Účastníci si vyzkoušejí práci v záhonech, naučí se plánovat a hodnotit jednotlivé faremní procesy, a zároveň získají reálný obraz o tom, jak malá farma funguje v každodenní praxi.
Cílem je předat ucelené a praktické znalosti, které můžete hned využít – ať už chcete pěstovat na své zahradě pro samozásobitelství, chcete založit vlastní farmu nebo farmu už máte, ale chcete se zlepšit. Kurzy probíhají v malých skupinách (max 20 lidí), takže je prostor pro otázky a sdílení zkušeností.
Na programu spolupracujeme
Spolupracujeme s Market Gardener Institute od JM Fortiera, protože chceme nabídnout výuku, která stojí na pevných základech, odbornosti a mezinárodně ověřených postupech. Výuka probíhá na farmě Svobodné Hory v jižních Čechách.
Kurz je postaven podle MGI kurikula, které vychází z dlouhodobých zkušeností s ekologickým zelinářstvím na malé ploše, a zároveň je přizpůsoben českým podmínkám.
Víkendové kurzy pro rok 2026
Více...
Pěstování zeleniny I — Půda, výživa, výsevy, sadba, fóliovníky
23.–24. května 2026
Více...
Pěstování zeleniny II — Plevel, závlaha, sklizeň & efektivita práce
27.–28. června 2026
Více...
Květinová farma – Květiny v market gardeningu
26.–27. září 2026
Více...
Plánování sezóny, ekonomika & strategie malé farmy
10.–11. října 2026
Více...
Prodej, marketing & budování komunity
31. října – 1. listopadu 2026
Více...
Praktické informace
Místo: Farma Svobodné Hory, Jižní Čechy
Čas: sobota 9:30 – neděle 16:00
Cena: bude upřesněna
V ceně: veškeré materiály, nářadí, obědy, drobné občerstvení, káva/čaj
Ubytování: není v ceně kurzu, je možné ve stanu na farmě, případně v okolí (doporučíme možnosti)
Jazyk: česky
Kurzy probíhají vždy od soboty do neděle na farmě Svobodné Hory. V sobotu začínáme v 9:30, v neděli končíme v 16:00. Začínáme krátkým úvodem, teoretickou prezentací a pokračujeme praktickou částí v záhonech, fóliovníku. Obědy jsou zajištěny, možnost přespání přímo na farmě (po předchozí domluvě ve stanu) nebo v okolí. Pro ubytování doporučujeme například Agropenzion Řídký. Po absolvování získáš materiály a doporučení pro vlastní praxi
Pro koho jsou kurzy vhodné?
- pro začínající farmáře, kteří chtějí získat praxi a jistotu
- pro zahrádkáře, co chtějí zkusit profesionální postupy
- pro studenty Farmářské školy a jiných zemědělských či zahradnických škol, kteří chtějí získat know-how a jistotu v pěstování zeleniny
- pro každého, kdo chce porozumět malé ekologické farmě
- Pro zahradníky z komunitních farem a podobných projektů
Co si z kurzů odnesete?
- konkrétní postupy a návody, které můžete hned použít na vlastní zahradě / farmě
- vhled do práce malých ekologických farem
- doporučení nářadí, materiálů a dodavatelů
- šablony a plánovací materiály
- možnost vidět reálný provoz Svobodných Hor a ptát se na cokoliv
- spojení s ostatními začínajícími farmáři